Шоколад
Магия бренда в кондитерском деле способна творить чудеса. Но потребитель уже не так наивен и доверчив, как 20 лет назад. Не достаточно просто заявить, что у вас реализуется шоколад из США, нужно еще и убедить покупателей в его качестве. И в этот момент пригождается та самая магия. Когда видишь в интернет-магазине такие имена, как The Fishermen’s Wharf, Hershey или Theo chocolate, вопрос цены отходит на второй план. Хочется как можно быстрее «прикоснуться к прекрасному», почувствовать себя жителем Нью-Йорка или Лос-Анджелеса.
У нас в наличии все шоколадные батончики, плитки, конфеты от известных фабрик США и Европы. Отпуск товара выполняется оптом по ценам чуть выше тех, что предлагает производитель. Клиенты получают сладости, что называется из «первых рук», без накруток перекупщиков. Почему же так хорош шоколад из Америки и Европы? Вот три причины:
- Жёсткое потребительское законодательство, устанавливающее стандарты качества.
- Имидж, сформированный за десятилетия международной торговли. Именитые бренды не могут опуститься ниже установленных ими же идеалов.
- Высочайшая конкуренция.
Популярность имеет две стороны. Со сверхдоходами приходит и жесткая конкуренция, выдержать которую можно только при условии надежной системы контроля качества и постоянных поисков новых вкусов.
Легендарный швейцарский шоколад
Если лидеры в сегменте батончиков - американцы, то монополистами в области шоколадной плитки выступают швейцарцы. В умах людей Швейцария ассоциируется с надежной банковской системой, такими же часами и изысканным шоколадом.
Если намерены купить швейцарский шоколад, обратите внимание на такие марки:
- Lindt
- Chocolat Frey
- Goldkenn
- Toblerone
- Villars
Это малая толика имен, продвигающих индустрию. Важно другое – уровень и качество производства. Основной особенностью для всех ТОПовых фабрик является стремление к предельному уровню натуральных компонентов рецептуры. Главные составляющие, это какао-масло, тертое какао и сахар. Государственная политика страны ориентирована на развитие кондитерской отрасли, поэтому при столь мощной поддержке чиновников, компании быстрее и проще преодолевают различные бюрократические препоны, при выводе продукта на международный уровень. По этой причине европейский шоколад сразу же находит своих почитателей, переходя из категории «новичок» в «продукт для ценителей».
Обратите внимание, что разница между сладостями из Европы и Америки сводится к гастрономическим предпочтениям, сложившимся на континентах. «За океаном» больше любят молочные версии плиток и батончиков, у нас первенство делят черная (горькая) и та же молочная версии. Означает ли это то, что одни более утонченные гурманы? Отнюдь, это всего лишь историческая данность.
Почему на полках должны присутствовать иностранные сладости? Все просто – у них выше потребительский потенциал. Громкое имя, красивая упаковка, изображение флага, все это придает статусности, создает ауру солидной покупки. Так что, если вы намерены купить шоколад из Европы, не сомневайтесь, долго на полке он не пролежит.